قائمة الطعام

نهتم جداً بجودة الطعام والمشروبات المقدمة على متن قواربنا لأنها مصدر متعة واسترخاء لضيوفنا. يتم إعداد جميع الوجبات الطازجة على متن القارب بشكل يضمن رضى الضيف. يقوم الضيف باصطياد الأسماك الطازجة وسرطان البحر والمحار، ويتم اعدادها للإمتاعه.

 

قائمة الكانبيه

CANAPE MENU

الكانبيه الباردة
بليك ستايل سلمون مع "باوتشت أسباراجوس"، الدجاج مدهون بالكريم مع لفافة من الفلفل الحلو، التونة بالسمسم على قطعة توست بالأعشاب، طماطم وريحان كروستيني.

حلوى الكانبيه
فروت سكيورس، وموس الشوكولا.

الكانبيه الساخنة
ساتيه الدجاج واللحم البقري مع صلصة الفول السوداني، القريدس المشوي مع الفلفل وصلصة الطماطم، سبرنج رولز خضروات، أسياخ صغيرة من الدجاج التكا.

     

قائمة اليخوت للمشاوي

Yacht BBQ Menu

المقبلات
الحمص، سمبوسة لحم أو جبن، مخللات مشكلة، سلطة يونانية، سلطة الشرقية، فتوش، تبولة، سلطة التونة.

الحلوى
طبق من الفاكهة الطازجة

الأطباق الرئيسية
طبق المشاوي، الهامور الفيليه، لحم التكا، كباب حلبي، كباب الدجاج، شيش طاووق، ريش.

     

قائمة المأكولات البحرية

SEAFOOD MENU

المقبلات
سلطة يونانية، كالاماري بالملح والفلفل أنواع مختلفة من خبز

الحلوى
طبق من الفاكهة الطازجة

الأطباق الرئيسية
هامور سوتيه حار، صلصة الفلفل الحار، كنعد مقلي مع الفلفل الحار والثوم، روبيان عماني سوتيه مع صلصة الليمون والزبدة، خضروات صيفية مشوية، مشكل مأكولات بحرية مع الرز.

     

قائمة الطعام الهندي

indian menu

بوفيه من السلطات الطازجة
شرائح الطماطم والخيار وبصل اللاتشا وخس والجزر والكزبرة المقطعة وفجل يقدم مع صلصة الزبادي وصلصة الخل والصلصة المشكلة وصلصة النعناع.

السلطة المتبلة
ضاهي بالا، تشانا شات، سلطة بانير تكا، سلطة الفطر والذرة، الحمص، البابا غنوج، فتوش، المخللات الهندية مشكلة، ريتا مشكلة، الصلصة، لفائف الخبز المشكلة والزبدة.

الأطباق الرئيسية
دجاج تكا ماسالا، أتشاري جوشت، خضار جالفريزي مشكل، بلاك بانر، غوبي ألو أدراكي، جيرا بلاو، دال ماكيني، أرز بسمتي

تشكيلة من الخبز الهندي
نان، باراتا، روتي

الحلوى
الفاكهة الطازجة، سلطة الفواكه، رسجولا، حلوى فرنسية مشكلة، وفطيرة تفاح